鮮緹嚴選-香蕉蛋捲

香蕉伴手禮

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鮮提嚴選-香蕉蛋糕

【鮮緹】位於旗山老街，旗山最知名、產量最大的農作物是香蕉，旗山有「香蕉王國」之稱，於是就以香蕉蛋捲作為鮮緹的招牌產品。

旗山第一家手工現作，每天現作現賣，不使用色素、防腐劑等化學添加物。我們使用旗山的北蕉來製作香蕉蛋捲，因

北蕉種植量大，取得容易，而且果肉飽滿，香氣濃郁，目前我們有固定和旗山幾位蕉農合作。

手工製作的蛋捲口感比機器製作的較酥脆扎實有層次感，定時定量，所以做出來的每一支蛋捲品質都是一致的。

使用新鮮的香蕉，在經過兩百度左右高溫後，天然水果不會殘留太多的果香，所以香蕉蛋捲吃在嘴裡只有一股淡淡的香蕉味。

【鮮緹】的香蕉蛋捲曾榮獲行政院陸委會、海基會、高雄市政府、旗山區農會等公家機關指定伴手禮。

【鮮緹】的香蕉蛋捲在2014年由高雄市政府經濟發展局評選為高雄特色商圈十大伴手禮，同年更受邀至桃園伴手禮展參展。

2020年高雄市觀光局宣傳影片中旗山美食伴手禮唯一代表店家，世界球后戴資穎推薦。國內外各大新聞媒體報雜誌採訪推薦。

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