美濃古老客家菜 古老客家菜餐廳創立於民國91年，於民國109年3月份搬遷到新址高雄市美濃區中興路一段138號。 老闆原先是從事古物、古董行業，在當時台灣原本有319個鄉鎮，因覺得美濃這個區很特別，但沒有特殊的餐廳，也有一些餐廳開沒多久就關門，故而自己下來開設，並以自身對於古董、文物的興趣與美食做結合，是以現在看到的"古老客家菜餐廳"裝潢設計，打造復古與美食的用餐環境，也極力推廣客家文化。『黑金老蘿蔔雞湯』是古老客家菜的招牌美食！在現場吃不過癮，直接走到隔壁老闆專賣老蘿蔔的店面『三叔公農特產』選購。裡頭有各種不同年份所醃漬的老蘿蔔乾及其他伴手禮。老闆為什麼這麼努力地推廣老蘿蔔？老闆說：『老蘿蔔對身體非常好啊！不但好吃、可以消脹氣，喉嚨若容易乾的人吃了老蘿蔔也會好許多！』，因此老闆在這幾年全力經營老蘿蔔的推廣，從老蘿蔔的醃漬到入料理的研究，都相當深入而充滿熱忱。
- 地址: 高雄市美濃區中興路一段138號
- Email: s0952382567@gmail.com
- 電話: 076811156
