美濃舊稱『瀰濃』~在清乾隆元年屏東武洛庄的林豐山、林桂山兄弟與他的團練夥伴選擇在靈山凹地建新家園並將開闢之地命名為瀰濃成為客家高屏地區民團組織的右堆，在現今的永安老街由16姓家族24夥房合力興建了美濃開庄第一街，為求「永遠平安」而將該街定為永安路~

油紙傘(李家紙傘)-美濃女兒的嫁妝→每年農曆元月初九天公生送字紙、敬字惜字-敬字亭→先休息一下來個沙沙涼涼的香蕉口味清冰(東門冰果室)~續往老街前行吧

大啟文明-東門樓、牆面仍可看到鵝鑾石砌成的菸葉大王-林春雨的伙房、客家人服飾圖騰的錦興藍衫店、傳統的客家夥房密碼

大口呼吸美濃的「文氣」和悠遊山光水色之餘，可別錯過有粄條街之稱的美興街，來品嘗道道香氣可口的美味佳餚~

可口的美味佳餚後來個飯後甜品~品味酸酸的檸檬製品-濃夫生活以及用米做的蛋糕-啖糕堂、走進日據時代興建的派出所坐下歇歇腳來杯-搖籃咖啡~續往百年歷史前進~墓塚式伯公、三合院(双桂第)、客家油紙傘、美濃湖，欣賞湖中漫步的凌波仙子(水雉)、水中體驗-採洗野蓮~日落的美濃再見囉

旗山早期稱蕃薯寮，據說是以前旗山有位阿婆在路邊小屋賣蕃薯，並提供旅人歇腳處而得名。稻米、糖業、甘蔗，香蕉等創造的經濟盛況，舊鼓山國小遷校後--閒置空間再利用的價值----演變成旗山生活文化園區後，帶動旗山藝文與休閒空間，是一個帶有懷舊與文化的高雄特色景點。走過旗山老街，不僅可見整排的巴洛克建築，其中平埔族與漢人混居的土埆厝茅屋、閩南式木造房舍也穿插在建築物中，是見證台灣文化融合的最佳實例。

→旗山糖廠（旗山糖廠原名旗尾糖廠，1909年創設於高雄縣旗山鎮梓楠仙溪畔，是台糖全盛時期42個糖廠中最重要的糖廠之一，優越的品質，曾在倫敦舉辦的砂糖評鑑中榮獲冠軍）→漫步Z行地景橋（Z行地景橋早期為五分車行駛軌道線改為地方特色景觀橋，可供自行車及人步行）→旗山卵石堤防(旗山區卵石堤防為日治時期留下的建設，迄今已七十多年歷史，全長一千六百多公尺，防洪工法施作精細，見證當時築堤技術 ）→武德殿風華（古蹟武德殿還原風貌後活化再生，空間運用將以藝文展演為主軸，融入文創市集、藝文講座、才藝教室等）

→仿巴洛克建築（是歐洲在十七世紀時所流行的建築風格，她的特色在於建築外觀運用華麗的浮雕與裝飾表達出特別的立體感。日本自明治維新後）→旗山天后宮『旗山天后宮』是旗山區的境主廟，旗山人稱為『媽祖廟』，是本地開莊的市集、精神信仰中心，亦是凝聚社區意識與聚落發展的樞紐，目前列為高雄市定古蹟—三川殿文化→石拱圈迴廊建築之美學（旗山亭仔腳石拱圈已經成為旗山都市空間特有象徵，見證了旗山城鎮聚落邁向現代都市…… 往旗山石拱迴廊而來，遠遠的就看到交叉路口上成群的老房子。）

→旗山小火車站（旗山小火車站誕身於日治時期明治43年(1910)，為民國前二年，開始成為大樹鄉九曲堂至旗尾線糖廠轉運車站，當時為客貨兩用之車站。當年因旗山糖廠興建而建造）→旗山農會輾米廠（旗山碾米廠位於高雄市旗山區，於民國九十三年3月9日公告為歷史建築。該建築在日治時期為高雄州米穀納入組合的指定工場，目前歸旗山區農會供銷部管理。）

李家紙傘

敬字亭

東門清冰

錦興藍衫店

林家粄條

農夫生活

啖糕堂

旗山農會(伴手禮)

DIY龍鬚糖、花生糖製作